Très rare, le thym thuyanol est particulièrement doux mais difficile à cultiver - mais il se cultive en France, particulièrement en Corse. Son parfum est doux, fin et frais tout à la fois.
Origine : France
Certification : AB
Mode de récolte : mécanique
Mode de culture : culture, certifiée non OGM
Partie distillée : parties aériennes fleuries
Procédé : distillation vapeur d'eauCaractéristiques :
Aspect - Liquide limpide
Couleur - incolore à jaune pâle
Odeur - floral, aromatique et agréable
Son parfum s'harmonise avec : basilic, citron, eucalyptus radié, laurier noble, lavande, lavandin, pin et romarin
THYM A THUYANOL BIO
Thymus vulgaris
Molécules principales :
Thujanol : Cis Hydrate de Sabinene (IPP vs OH)
de Sabinene (IPP vs OH)
Myrcene 8 ol
Para CymeneArôme naturel pour utilisation dans les denrées alimentaires
Conseils : Verser 1 goutte maximum par kg d’aliments
Précautions d’emploi : Ne pas utiliser chez les femmes enceintes ou allaitantes. Ne pas consommer pur. Non soluble dans l’eau. Tenir hors de portée des enfants.
